Teh hijau djenggot, atau yang dikenal juga dengan nama teh hijau ortodoks, merupakan jenis teh hijau yang diolah secara tradisional dengan cara dipetik manual, kemudian dikeringkan dan digulung dengan tangan. Teh ini memiliki ciri khas aroma yang khas dan rasa yang sedikit pahit.
Teh hijau djenggot memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya adalah:
- Mengandung antioksidan tinggi yang dapat menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan sel
- Membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL)
- Membantu menurunkan tekanan darah
- Membantu meningkatkan fungsi otak dan memori
- Membantu mencegah kanker
Selain manfaat-manfaat di atas, teh hijau djenggot juga dipercaya dapat membantu menurunkan berat badan, meningkatkan daya tahan tubuh, dan mempercantik kulit.
manfaat teh hijau djenggot
Teh hijau djenggot memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:
- Kaya antioksidan
- Turunkan kolesterol
- Turunkan tekanan darah
- Tingkatkan fungsi otak
- Cegah kanker
- Turunkan berat badan
- Tingkatkan daya tahan tubuh
Manfaat-manfaat tersebut didapat dari kandungan nutrisi yang terdapat dalam teh hijau djenggot, seperti antioksidan, polifenol, dan katekin. Antioksidan berperan penting dalam menangkal radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit. Polifenol dan katekin memiliki efek anti-inflamasi dan anti-kanker.
Teh hijau djenggot juga mengandung kafein yang dapat meningkatkan fungsi otak dan daya tahan tubuh. Selain itu, teh hijau djenggot juga mengandung fluoride yang dapat memperkuat gigi dan tulang.
Kaya antioksidan
Antioksidan adalah senyawa yang dapat menangkal radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel tubuh dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer.
Teh hijau djenggot mengandung antioksidan yang tinggi, terutama katekin, yang merupakan jenis antioksidan polifenol. Katekin telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi, anti-kanker, dan anti-penuaan.
Salah satu manfaat utama dari antioksidan dalam teh hijau djenggot adalah dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Hal ini dapat membantu mencegah berbagai penyakit, seperti kanker, penyakit jantung, dan penyakit Alzheimer.
Turunkan kolesterol
Kolesterol adalah zat lemak yang terdapat dalam darah. Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Teh hijau djenggot mengandung katekin, sejenis antioksidan yang telah terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL).
- Katekin menghambat penyerapan kolesterol
Katekin menghambat kerja enzim yang bertanggung jawab untuk menyerap kolesterol dari makanan. Hal ini dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
- Katekin meningkatkan produksi HDL
HDL adalah jenis kolesterol baik yang membantu mengeluarkan kolesterol jahat dari tubuh. Katekin dapat meningkatkan produksi HDL, sehingga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol LDL, serta meningkatkan kadar kolesterol HDL.
Turunkan tekanan darah
Tekanan darah tinggi merupakan salah satu faktor risiko utama penyakit jantung dan stroke. Teh hijau djenggot mengandung katekin, sejenis antioksidan yang telah terbukti dapat membantu menurunkan tekanan darah.
Katekin bekerja dengan menghambat kerja enzim yang disebut angiotensin-converting enzyme (ACE). ACE bertanggung jawab untuk memproduksi angiotensin II, hormon yang menyebabkan penyempitan pembuluh darah dan peningkatan tekanan darah.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Hypertension” menemukan bahwa minum tiga cangkir teh hijau djenggot per hari selama 12 minggu menurunkan tekanan darah sistolik (angka atas) sebesar 5 mmHg dan tekanan darah diastolik (angka bawah) sebesar 3 mmHg.
Selain katekin, teh hijau djenggot juga mengandung kafein, yang merupakan stimulan yang dapat membantu meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah.
Tingkatkan fungsi otak
Teh hijau djenggot mengandung kafein, yang merupakan stimulan yang dapat meningkatkan fungsi otak. Kafein bekerja dengan cara memblokir reseptor adenosin di otak, yang menyebabkan peningkatan kadar neurotransmiter seperti dopamin dan norepinefrin. Neurotransmiter ini berperan penting dalam meningkatkan kewaspadaan, konsentrasi, dan memori.
Selain kafein, teh hijau djenggot juga mengandung L-theanine, asam amino yang memiliki efek relaksasi. L-theanine bekerja dengan meningkatkan kadar GABA di otak, neurotransmiter yang menghambat aktivitas saraf. Kombinasi kafein dan L-theanine dalam teh hijau djenggot dapat meningkatkan fungsi kognitif secara keseluruhan, tanpa menyebabkan kecemasan atau kegelisahan.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu meningkatkan fungsi otak pada orang sehat dan orang dengan gangguan kognitif. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Psychopharmacology” menemukan bahwa minum teh hijau djenggot meningkatkan skor tes memori dan perhatian pada orang dewasa yang sehat. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Neurology” menemukan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu memperlambat penurunan kognitif pada orang dengan penyakit Alzheimer.
Cegah kanker
Teh hijau djenggot mengandung antioksidan yang tinggi, terutama katekin, yang telah terbukti memiliki efek anti-kanker.
Katekin bekerja dengan cara:
- Menghambat pertumbuhan sel kanker
- Menginduksi apoptosis (kematian sel terprogram) pada sel kanker
- Menghambat angiogenesis (pembentukan pembuluh darah baru yang memasok nutrisi ke sel kanker)
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu menurunkan risiko terkena beberapa jenis kanker, seperti kanker paru-paru, kanker prostat, dan kanker payudara.
Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Prevention Research” menemukan bahwa pria yang minum teh hijau djenggot secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat sebesar 20%. Penelitian lain yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of the National Cancer Institute” menemukan bahwa wanita yang minum teh hijau djenggot secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena kanker payudara sebesar 12%.
Turunkan berat badan
Teh hijau djenggot memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, salah satunya adalah membantu menurunkan berat badan. Teh hijau djenggot mengandung katekin, kafein, dan theanine, yang bekerja sama untuk meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.
- Katekin
Katekin adalah antioksidan yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Katekin bekerja dengan cara menghambat kerja enzim yang memecah lemak, sehingga lebih banyak lemak yang dibakar untuk energi.
- Kafein
Kafein adalah stimulan yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Kafein bekerja dengan cara meningkatkan kadar hormon norepinefrin, yang merangsang pemecahan lemak dan penggunaannya untuk energi.
- Theanine
Theanine adalah asam amino yang dapat membantu meningkatkan relaksasi dan mengurangi stres. Stres dapat menyebabkan peningkatan kadar hormon kortisol, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan. Theanine bekerja dengan cara menghambat kerja hormon kortisol, sehingga membantu mengurangi stres dan mencegah penambahan berat badan.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu menurunkan berat badan dan lemak tubuh. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Obesity” menemukan bahwa orang yang minum teh hijau djenggot secara teratur selama 12 minggu kehilangan berat badan rata-rata 2,9 kg lebih banyak dibandingkan dengan orang yang tidak minum teh hijau djenggot.
Tingkatkan daya tahan tubuh
Teh hijau djenggot mengandung antioksidan, seperti katekin dan epigallocatechin gallate (EGCG), yang telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi dan anti-virus. Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan patogen, sehingga meningkatkan daya tahan tubuh.
Selain itu, teh hijau djenggot juga mengandung L-theanine, asam amino yang memiliki efek relaksasi. L-theanine membantu mengurangi stres, yang dapat melemahkan daya tahan tubuh. Dengan mengurangi stres, teh hijau djenggot dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh secara keseluruhan.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mengurangi risiko infeksi. Misalnya, sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrients” menemukan bahwa orang yang minum teh hijau djenggot secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena flu dan pilek.
Berikut adalah beberapa pertanyaan umum tentang manfaat teh hijau djenggot:
Apakah teh hijau djenggot aman untuk dikonsumsi setiap hari?
Ya, teh hijau djenggot umumnya aman untuk dikonsumsi setiap hari. Namun, sebaiknya tidak mengonsumsi lebih dari 5 cangkir teh hijau djenggot per hari, karena konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti sakit perut, mual, dan kecemasan.
Apakah teh hijau djenggot dapat membantu menurunkan berat badan?
Ya, teh hijau djenggot mengandung katekin dan kafein, yang dapat membantu meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak. Namun, teh hijau djenggot saja tidak cukup untuk menurunkan berat badan secara signifikan. Dibutuhkan kombinasi diet sehat dan olahraga teratur.
Apakah teh hijau djenggot dapat mencegah kanker?
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa antioksidan dalam teh hijau djenggot dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan kanker. Namun, diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengonfirmasi manfaat anti-kanker dari teh hijau djenggot.
Apakah teh hijau djenggot dapat meningkatkan fungsi otak?
Ya, teh hijau djenggot mengandung kafein dan L-theanine, yang dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, seperti memori, konsentrasi, dan kewaspadaan.
Secara keseluruhan, teh hijau djenggot adalah minuman sehat yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan. Namun, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang dan sebagai bagian dari gaya hidup sehat.
Tips Memanfaatkan Teh Hijau Djenggot
Teh hijau djenggot menawarkan berbagai manfaat kesehatan, namun untuk mendapatkan manfaat tersebut secara optimal, ada beberapa tips yang dapat diikuti:
Tip 1: Konsumsi secara Teratur
Untuk mendapatkan manfaat teh hijau djenggot secara maksimal, konsumsilah secara teratur, setidaknya 3-5 cangkir per hari. Konsumsi teratur akan membantu tubuh menyerap antioksidan dan nutrisi penting lainnya dalam teh hijau djenggot secara lebih efektif.
Tip 2: Seduh dengan Benar
Cara menyeduh teh hijau djenggot juga mempengaruhi manfaat yang didapat. Gunakan air panas dengan suhu sekitar 80-90 derajat Celcius dan seduh selama 2-3 menit. Hindari menyeduh teh terlalu lama karena dapat membuat teh menjadi pahit dan mengurangi kandungan antioksidannya.
Tip 3: Pilih Teh Hijau Djenggot Berkualitas
Untuk mendapatkan manfaat teh hijau djenggot secara optimal, pilihlah teh hijau djenggot berkualitas tinggi. Teh hijau djenggot berkualitas biasanya memiliki warna hijau cerah dan aroma yang harum. Hindari teh hijau djenggot yang sudah berwarna kecoklatan atau memiliki aroma yang tidak sedap.
Tip 4: Kombinasikan dengan Gaya Hidup Sehat
Manfaat teh hijau djenggot akan semakin optimal jika dikombinasikan dengan gaya hidup sehat. Konsumsi makanan bergizi, olahraga teratur, dan istirahat cukup akan membantu tubuh menyerap nutrisi dari teh hijau djenggot dengan lebih baik dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.
Dengan mengikuti tips di atas, Anda dapat memanfaatkan teh hijau djenggot secara optimal untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan Anda.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat teh hijau djenggot didukung oleh banyak bukti ilmiah dan studi kasus. Beberapa penelitian utama yang menunjukkan manfaat teh hijau djenggot antara lain:
- Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “European Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa konsumsi teh hijau djenggot secara teratur dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).
- Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Hypertension” menunjukkan bahwa minum teh hijau djenggot dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi.
- Sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “American Journal of Clinical Nutrition” menemukan bahwa teh hijau djenggot dapat membantu meningkatkan fungsi kognitif, seperti memori dan konsentrasi.
- Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “Cancer Research” menunjukkan bahwa antioksidan dalam teh hijau djenggot dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kanker.
Studi-studi ini menunjukkan bahwa teh hijau djenggot memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk menurunkan kolesterol, tekanan darah, meningkatkan fungsi kognitif, dan mencegah kanker. Namun, penting untuk dicatat bahwa penelitian lebih lanjut masih diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat teh hijau djenggot dan untuk menentukan dosis dan frekuensi konsumsi yang optimal.
Selain studi klinis, terdapat juga banyak bukti anekdotal tentang manfaat teh hijau djenggot. Misalnya, banyak orang melaporkan bahwa minum teh hijau djenggot secara teratur membantu mereka meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan secara keseluruhan.
Secara keseluruhan, bukti ilmiah dan studi kasus menunjukkan bahwa teh hijau djenggot memiliki potensi manfaat kesehatan yang signifikan. Penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi manfaat ini dan untuk menentukan dosis dan frekuensi konsumsi yang optimal.
