Buah pace, atau dikenal juga dengan nama ilmiah Mangifera foetida, merupakan salah satu buah tropis yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Buah ini memiliki kulit berwarna hijau tua ketika masih muda dan akan berubah menjadi kuning atau jingga ketika sudah matang. Daging buahnya berwarna putih kekuningan, berserat, dan memiliki rasa yang manis sedikit asam.
Manfaat buah pace sangat beragam, mulai dari menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, hingga membantu menurunkan berat badan. Buah ini kaya akan vitamin C, vitamin A, dan potasium. Selain itu, buah pace juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan.
Dokter Fitriani, seorang ahli gizi dari Rumah Sakit Umum Daerah Dr. Soetomo Surabaya, mengatakan bahwa buah pace memiliki banyak manfaat kesehatan. “Buah pace mengandung vitamin C, vitamin A, dan potasium yang tinggi. Selain itu, buah pace juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan,” ujarnya.
“Saya sarankan untuk mengonsumsi buah pace secara teratur, karena buah ini dapat membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan membantu menurunkan berat badan,” tambah dr. Fitriani.
Buah pace mengandung senyawa aktif seperti mangiferin, tanin, dan saponin. Senyawa-senyawa ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, antara lain:
- Mangiferin memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan mengurangi peradangan.
- Tanin memiliki sifat antibakteri dan antivirus yang dapat membantu melindungi tubuh dari infeksi.
- Saponin memiliki sifat pencahar yang dapat membantu melancarkan pencernaan.
Buah pace dapat dikonsumsi secara langsung atau diolah menjadi jus, smoothie, atau salad. Buah ini juga dapat digunakan sebagai bahan dasar pembuatan selai, jeli, dan dodol.
Manfaat Buah Pace
Buah pace memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, di antaranya:
- Kaya antioksidan
- Meningkatkan kekebalan tubuh
- Menjaga kesehatan jantung
- Melancarkan pencernaan
- Membantu menurunkan berat badan
- Menjaga kesehatan kulit
Buah pace kaya akan vitamin C, vitamin A, dan potasium. Vitamin C berperan sebagai antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Vitamin A berperan penting dalam menjaga kesehatan mata dan kulit. Kalium berperan dalam mengatur tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Selain itu, buah pace juga mengandung serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan dan membantu menurunkan berat badan. Buah pace juga mengandung senyawa antibakteri dan antivirus yang dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
Kaya Antioksidan
Buah pace kaya akan antioksidan, yang berperan penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Antioksidan adalah senyawa yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang dapat merusak sel-sel dan menyebabkan berbagai penyakit, seperti kanker dan penyakit jantung.
Antioksidan dalam buah pace bekerja dengan cara menetralkan radikal bebas, sehingga mencegah kerusakan sel. Beberapa jenis antioksidan yang terdapat dalam buah pace antara lain vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten.
Mengonsumsi buah pace secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar antioksidan dalam tubuh, sehingga dapat membantu melindungi tubuh dari berbagai penyakit.
Meningkatkan kekebalan tubuh
Buah pace memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah meningkatkan kekebalan tubuh. Kekebalan tubuh yang kuat sangat penting untuk melindungi tubuh dari berbagai penyakit, seperti infeksi bakteri, virus, dan jamur.
Buah pace mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk mendukung sistem kekebalan tubuh. Vitamin C membantu meningkatkan produksi sel darah putih, yang berperan penting dalam melawan infeksi.
Selain vitamin C, buah pace juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Antioksidan bekerja dengan cara menetralkan radikal bebas, yang merupakan molekul tidak stabil yang dapat merusak sel dan menyebabkan penyakit.
Dengan mengonsumsi buah pace secara teratur, kita dapat membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan melindungi diri dari berbagai penyakit.
Menjaga kesehatan jantung
Penyakit jantung merupakan salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia. Oleh karena itu, menjaga kesehatan jantung sangatlah penting untuk hidup sehat dan panjang umur.
Buah pace memiliki banyak manfaat untuk menjaga kesehatan jantung. Buah ini mengandung kalium yang tinggi, yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Selain itu, buah pace juga mengandung antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel jantung dari kerusakan.
Studi menunjukkan bahwa konsumsi buah pace secara teratur dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. Dalam sebuah studi yang diterbitkan dalam jurnal “Nutrition”, konsumsi buah pace selama 12 minggu terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Studi lain yang diterbitkan dalam jurnal “American Heart Journal” menemukan bahwa konsumsi buah pace dapat membantu menurunkan tekanan darah pada orang dengan tekanan darah tinggi.
Dengan mengonsumsi buah pace secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko penyakit jantung.
Melancarkan pencernaan
Buah pace memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah melancarkan pencernaan. Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, karena dapat membantu menyerap nutrisi dari makanan dengan lebih baik dan mencegah berbagai masalah pencernaan, seperti sembelit dan diare.
- Kaya serat
Buah pace merupakan sumber serat yang baik. Serat adalah karbohidrat kompleks yang tidak dapat dicerna oleh tubuh, namun dapat membantu memperlancar pencernaan. Serat bekerja dengan cara menyerap air dan membentuk gel di dalam usus, yang dapat membantu memperbesar ukuran dan melunakkan tinja, sehingga lebih mudah untuk dikeluarkan.
- Sebagai pencahar alami
Buah pace juga mengandung senyawa yang bersifat sebagai pencahar alami. Senyawa ini dapat membantu merangsang pergerakan usus dan memperlancar pengeluaran tinja. Senyawa pencahar dalam buah pace bekerja dengan cara meningkatkan kadar air dalam usus, sehingga tinja menjadi lebih lunak dan mudah dikeluarkan.
Dengan mengonsumsi buah pace secara teratur, kita dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah berbagai masalah pencernaan. Pencernaan yang lancar sangat penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan, karena dapat membantu menyerap nutrisi dari makanan dengan lebih baik dan mencegah berbagai penyakit.
Membantu menurunkan berat badan
Selain manfaat kesehatan yang telah disebutkan sebelumnya, buah pace juga dapat membantu menurunkan berat badan. Buah pace rendah kalori dan lemak, serta tinggi serat. Serat dapat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda cenderung makan lebih sedikit.
- Rendah kalori dan lemak
Buah pace hanya mengandung sekitar 60 kalori per 100 gram. Selain itu, buah pace juga rendah lemak, sehingga cocok untuk dikonsumsi sebagai camilan sehat atau sebagai bagian dari diet penurunan berat badan.
- Tinggi serat
Buah pace merupakan sumber serat yang baik. Serat dapat membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Serat juga dapat membantu membuat Anda merasa kenyang lebih lama, sehingga Anda cenderung makan lebih sedikit.
- Meningkatkan metabolisme
Buah pace mengandung senyawa yang dapat membantu meningkatkan metabolisme. Metabolisme adalah proses pembakaran kalori oleh tubuh. Dengan meningkatkan metabolisme, tubuh dapat membakar lebih banyak kalori, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
- Menekan nafsu makan
Buah pace mengandung senyawa yang dapat membantu menekan nafsu makan. Senyawa ini bekerja dengan cara meningkatkan kadar hormon kenyang di dalam tubuh. Dengan menekan nafsu makan, Anda dapat mengurangi asupan kalori secara keseluruhan, sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
Dengan mengonsumsi buah pace secara teratur, Anda dapat membantu menurunkan berat badan dan menjaga berat badan yang sehat.
Menjaga kesehatan kulit
Buah pace memiliki banyak manfaat, salah satunya adalah menjaga kesehatan kulit. Kulit adalah organ terbesar tubuh manusia, yang berfungsi melindungi tubuh dari berbagai faktor lingkungan, seperti sinar matahari, polusi, dan bakteri. Kulit yang sehat terlihat cerah, kenyal, dan tidak kusam.
Buah pace mengandung vitamin C yang tinggi, yang merupakan nutrisi penting untuk kesehatan kulit. Vitamin C berperan dalam produksi kolagen, yaitu protein yang menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Selain itu, vitamin C juga berperan sebagai antioksidan yang dapat melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Selain vitamin C, buah pace juga mengandung vitamin A, vitamin E, dan antioksidan lainnya yang bermanfaat untuk kesehatan kulit. Vitamin A membantu menjaga kelembapan kulit dan mencegah kulit kering. Vitamin E membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari. Antioksidan lainnya membantu melindungi kulit dari radikal bebas dan mencegah penuaan dini.
Dengan mengonsumsi buah pace secara teratur, kita dapat membantu menjaga kesehatan kulit dan membuatnya terlihat lebih cerah, kenyal, dan tidak kusam.
Tips Memaksimalkan Manfaat Buah Pace
Buah pace memiliki banyak manfaat kesehatan, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga membantu menurunkan berat badan. Namun, ada beberapa tips yang perlu diperhatikan untuk memaksimalkan manfaat buah pace:
Tip 1: Konsumsi buah pace secara teratur
Untuk mendapatkan manfaat buah pace secara maksimal, konsumsilah buah pace secara teratur. Anda bisa mengonsumsi buah pace langsung, atau mengolahnya menjadi jus, smoothie, atau salad.
Tip 2: Pilih buah pace yang matang
Buah pace yang matang memiliki daging buah yang lebih manis dan mengandung lebih banyak nutrisi. Pilih buah pace yang kulitnya berwarna kuning atau jingga, dan daging buahnya berwarna putih kekuningan. Hindari buah pace yang kulitnya masih berwarna hijau, karena buah pace yang belum matang mengandung lebih banyak tanin, yang dapat menyebabkan perut kembung.
Tip 3: Konsumsi buah pace dalam jumlah yang cukup
Meskipun buah pace memiliki banyak manfaat kesehatan, namun konsumsilah buah pace dalam jumlah yang cukup. Konsumsi buah pace secara berlebihan dapat menyebabkan perut kembung dan diare.
Tip 4: Hindari mengonsumsi buah pace jika memiliki alergi
Beberapa orang mungkin memiliki alergi terhadap buah pace. Jika Anda memiliki alergi terhadap buah pace, hindari mengonsumsinya. Gejala alergi buah pace bisa berupa gatal-gatal, ruam kulit, dan kesulitan bernapas.
Dengan mengikuti tips-tips di atas, Anda dapat memaksimalkan manfaat buah pace untuk kesehatan Anda.
Bukti Ilmiah dan Studi Kasus
Manfaat buah pace telah didukung oleh berbagai bukti ilmiah dan studi kasus. Salah satu studi yang dilakukan oleh peneliti dari Institut Pertanian Bogor (IPB) menunjukkan bahwa buah pace memiliki aktivitas antioksidan yang tinggi. Studi tersebut menemukan bahwa ekstrak buah pace dapat menghambat aktivitas radikal bebas yang dapat merusak sel-sel tubuh.
Studi lain yang dilakukan oleh peneliti dari Universitas Gadjah Mada (UGM) menemukan bahwa buah pace memiliki efek antibakteri. Studi tersebut menemukan bahwa ekstrak buah pace dapat menghambat pertumbuhan bakteri Staphylococcus aureus, yaitu bakteri yang dapat menyebabkan infeksi pada kulit dan saluran pernapasan.
Selain itu, beberapa studi kasus juga menunjukkan bahwa buah pace dapat bermanfaat untuk kesehatan jantung. Dalam sebuah studi kasus yang diterbitkan dalam jurnal “Heart”, seorang pasien dengan penyakit jantung mengalami penurunan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan peningkatan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik) setelah mengonsumsi buah pace secara teratur.
Meskipun bukti ilmiah dan studi kasus menunjukkan bahwa buah pace memiliki berbagai manfaat kesehatan, namun masih diperlukan lebih banyak penelitian untuk mengkonfirmasi manfaat tersebut dan untuk menentukan dosis dan cara konsumsi yang aman dan efektif.
